Ошибки новичков и как их избежать: советы от UPPETIT
Каждый из нас когда-то был новичком. Первая смена, первое общение с гостем, первая накладная - всё это может вызывать волнение. И это абсолютно нормально! Ошибки - часть роста. Но если знать, на что обратить внимание в самом начале, можно сделать путь легче и увереннее.
Вот самые частые ошибки новичков и советы, как их избежать:
1.Страх задать вопрос
Ошибка: Молчать, даже если что-то непонятно.
Решение: Не бойся спрашивать! В UPPETIT тебя окружают наставники и коллеги, готовые помочь. Лучше переспросить, чем сделать неправильно. Помни, когда у тебя произошла ошибка, необходимо на стадии стажировки придерживаться правила : "Когда ты делишься проблемой с наставником - данная проблема становиться вашей общей проблемой"
2. Игнорирование стандартов
Ошибка: Делать «по-своему», не зная, как принято.
Решение: Стандарты в компании созданы для твоей уверенности. Они помогают сделать работу понятной и стабильной. Изучи чек-листы, инструкции и не бойся сверяться с ними.
3. Слишком много эмоций, слишком мало внимания
Ошибка: В панике забыть, что делать.
Решение: Важно сохранять спокойствие. Не всё сразу! Возьми паузу, сосредоточься на одном действии. С опытом придёт скорость - но сначала важна точность.
4. Промолчать о сложностях
Ошибка: Замалчивать, если что-то не получается.
Решение: Говори! Если устал, не понял, запутался - скажи наставнику. Мы ценим честность и стремление учиться.
5. Забывать о главном - о госте
Ошибка: Сосредоточиться на кассе или продукте и забыть улыбнуться гостю.
Решение: Гость - наш главный ориентир. Даже если ты волнуешься, тёплое «Добрый день» уже делает день лучше. Атмосфера начинается с тебя.
Главное правило - ты не один! В UPPETIT ты не один на этом пути. Рядом всегда будут те, кто сам когда-то волновался на первой смене - и теперь готов помочь тебе вырасти.
Ошибка: Молчать, даже если что-то непонятно.
Решение: Не бойся спрашивать! В UPPETIT тебя окружают наставники и коллеги, готовые помочь. Лучше переспросить, чем сделать неправильно. Помни, когда у тебя произошла ошибка, необходимо на стадии стажировки придерживаться правила : "Когда ты делишься проблемой с наставником - данная проблема становиться вашей общей проблемой"
2. Игнорирование стандартов
Ошибка: Делать «по-своему», не зная, как принято.
Решение: Стандарты в компании созданы для твоей уверенности. Они помогают сделать работу понятной и стабильной. Изучи чек-листы, инструкции и не бойся сверяться с ними.
3. Слишком много эмоций, слишком мало внимания
Ошибка: В панике забыть, что делать.
Решение: Важно сохранять спокойствие. Не всё сразу! Возьми паузу, сосредоточься на одном действии. С опытом придёт скорость - но сначала важна точность.
4. Промолчать о сложностях
Ошибка: Замалчивать, если что-то не получается.
Решение: Говори! Если устал, не понял, запутался - скажи наставнику. Мы ценим честность и стремление учиться.
5. Забывать о главном - о госте
Ошибка: Сосредоточиться на кассе или продукте и забыть улыбнуться гостю.
Решение: Гость - наш главный ориентир. Даже если ты волнуешься, тёплое «Добрый день» уже делает день лучше. Атмосфера начинается с тебя.
Главное правило - ты не один! В UPPETIT ты не один на этом пути. Рядом всегда будут те, кто сам когда-то волновался на первой смене - и теперь готов помочь тебе вырасти.
Ошибки - это шаги вперёд, если делать из них выводы.
Учись, спрашивай, будь смелым - и у тебя всё получится.
Учись, спрашивай, будь смелым - и у тебя всё получится.